目前分類:好食筆記小本子 (239)

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Alice碎碎唸:用慢活的步調,享用味蕾+胃袋的雙重飽足感!

 

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位在東海商圈的【Mambo Burger慢堡(東海店)】開店已有一段時間了,就連久久才去逛逛的Alice都很有印象,這招牌上的漢堡蝸牛LOGO就是最佳的記憶點,要找到並不難。

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馥裕華肉鬆專賣店  

Alice碎碎唸:配飯、零嘴、下酒菜!

肉鬆可是Alice從小就很愛的配飯料, 現在家裡那一對愛挑食的兒女也同樣喜愛!

之前貪方便在家附近的菜市場随意買的肉鬆,沒想到連剛滿週歲的小肉包都挑嘴不吃,更不用說是向來意見最多的姐姐了,看來要討好這對小祖宗還真是沒辦法討便宜。

這回【馥裕華肉鬆專賣店-事事如意禮盒】的體驗正好讓Alice對家裡必備的這項儲糧多了一個筆記的對象!

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天然微風烘焙坊 蛋黃酥.綠豆碰

Alice碎碎唸:蛋黃酥vs.綠豆碰,美味餅食更愛哪一味?!

Alice毫無懸念的一定是選蛋黃酥的!(恩、恩、點頭!~~)

不管是蛋黃酥還是綠豆碰都是Alice記憶中相當經典的傳統餅食,尤其是中秋時節如果沒來上一口總覺得心中缺了點什麼,空落落的。

其中,除卻節慶時分Alice還是看到就會想買的餅食就是蛋黃酥了,那種餅香+豆沙甜+蛋黃鹹香的三重味覺享受真的是有種充滿秋收季節的滿足感啊!

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【食在養生 油禮真好】(頂級冷壓苦茶油+頂級冷壓黑蔴油)

Alice碎碎唸:冷壓、油醇、不燥口!冷壓油的小清新。

說到家裡食用油的選擇,麻油和苦茶油絕對和「食補」料理脫不了邊。

尤其是Alice兩胎坐月子都是婆婆煮的愛心月子餐,這段期間家中的廚房更是離不了這兩款油呢!

這回要來筆記的食用油禮盒,內容物就是食補料理的常備品--黑芝麻油和苦茶油。

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囍菓 骰子牛軋糖禮盒  

Alice碎碎唸:1口大小、6種滋味!牛軋糖的奶香小幸福!

除夕夜,木頭圓桌上,紅色的轉盤糖果盒。

比起餐桌上那一道道豐盛的年菜,對當時的小小Alice來說,這只代表著年節期間比平時還容易取得零食的紅色糖果盒要來得有吸引力多了,而在每次順手拿走的零食中,牛軋糖絕對是第一的選擇!

可能是這樣的印象實在太深刻了,直到如今已是個有著2個孩子的媽,Alice還是每每吃到牛軋糖都會有種不自覺的幸福感!

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星品咖啡 Sparkles Café & Brunch  

 Alice碎碎唸:大推!!肉食族必點烤豬肋排!!

在幾週前經過「星品咖啡 Sparkles Café & Brunch」時,因為瘋減重順帶開始重視飲食的饅頭爸,看到門口的看板上寫著店內的料理用油是用相對健康多了的橄欖油,才在唸說想來吃吃看,因此看到預告有要出這張卷時,Alice可是設好鬧鐘來搶滴!

 

 

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台中。公益路。SweetsPURE_手作甜點  

Alice碎碎唸:大推曲奇巧酥(原味),入口即化的香甜滋味!

這個端午補假的週五午后,在去米之朵用餐前Alice一家順道到【SweetsPURE】拿這次口碑卷的體驗物件。

算來是第二次來訪了。

上一次的曲奇巧酥真的好好吃,可惜當時選了伯爵茶口味的,不適合和家中的兩個小小孩分享,這次看了體驗內容,當下就決定選可以和曲奇巧酥再次相見的B方案哩!

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 伊藤園~日式茶飲4連發食感小記!綠茶_濃味綠茶_TEAS' TEA蘋果紅茶_茉莉花茶

Alice碎碎唸:原來無糖的包裝茶飲也能這麼好喝!

從以前就一直覺得市售的包裝茶飲料甜度都好高,僅管如此,那難掩的苦澀味還是會存在。

這次喝到伊藤園的4款茶飲,其中3款都是無糖且沒有香料和調味的妝點,純粹喝著茶香和在口中的甘醇風味,卻沒有以往Alice在喝包裝茶飲時會感受到的苦澀味,反而和現泡的茶飲一樣是會回甘,可以好好享受的飲茶感受,真的好驚喜哦!

 

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米之朵甜點房_班尼迪克蛋早午餐_燻鮭魚輕食

Alice碎碎唸:充滿溫馨生活感的假日輕食用餐好去處!

在端午補假的這個週五午后,Alice和饅頭爸為了遲來的午餐時光到【Naissance 米之朵甜點房】報到哩!

和天氣預報中會有的雨幕不同的,晴朗帶著夏日特有的溼熱天氣,是個充滿活力的假日午后,在到米之朵前經過熱鬧的綠園道和草悟道廣場,發現這天有活動,當下和饅頭爸敲定用完餐後要到去消食的下個目地的。

 

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 地寶天食 紫御地瓜花式刀削麵/養生意麵/香菇香椿醬  

Alice碎碎唸:紫色麵條~浪漫、美味、紫心甘薯的好風味!

說到家中的常備糧食,最方便的就是麵條了!

簡單下個麵、配上點佐料,不管是乾拌麵還是暖呼呼的湯麵,就是家常味的一餐。

 

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台中。餡老滿(文心店)~老北京精緻料理

Alice碎碎唸:不用搭飛機也能品味老北京的宮廷料理是什麼滋味吶!

對身為道地台灣人的Alice一家來說,北京菜是相當陌生的料理,更不用說是宮廷料理了。

這回完全是當作來品味異國料理,順道踩踩點的。

看介紹,【餡老滿】還是引進自北京的在地人氣品牌呢!

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四月南風_卡斯提拉Castella_鳳梨酥_手工餅乾

Alice碎碎唸:走入少女風的甜蜜烘培世界坊,體會日式長崎蛋糕的香甜滋味!

 

位在台中朝馬車站附近同時也在秋紅谷公園斜對面的【四月南風】,Alice每每和饅頭爸倆人經過時,都被那充滿少女風格插畫的店面給吸引著忍不住多看了幾眼,一直很好奇門楣上的「卡斯提拉蛋糕Castella」是什麼??

 

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mini Oliva 特級初榨綜合口味橄欖油10粒裝(5種口味)

Alice碎碎唸:膠囊式包裝,每次料理都是剛開封的初榨橄欖油!

這次收到的是Alice相當感興趣又實用的一次體驗。

因為家中就是做餐飲的,平常都是吃店裡的東西,加上Alice的廚藝不精,偶爾才下一次廚做些簡單的料理,最怕的就是一些調料備品開封後的新鮮度問題了。

這回看到【iTry】推出的「mini Oliva 保鮮膠囊橄欖油」體驗,忍不住心裡大呼:「這是為我設計的咩?!」,而且上網搜了一下發現價格還滿實惠的,是Alice會想入手的價位。

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台中。逢甲。多力可樂餅專賣

Alice碎碎唸:高達8種口味的可樂餅專賣店!

可樂餅這項在日本相當普遍的平民美食,在台灣通常只在一些居酒屋或日本料理店才能吃到,不然就是便當菜中的簡易版。

這次要來分享的是在逢甲夜市就能吃到的專門販售可樂餅的平價小攤哦!

 

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老阿太和孫女的手工小吃鋪_蘇州綠豆糕_老北京辣炸醬  

Alice碎碎唸:推薦!~到科博館一遊的另類伴手禮!

 

這次的口碑卷又讓Alice在轉角遇見了,經過了無數次卻生生錯過的好滋味。

 

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嘟淋冰沙專賣店

Alice碎碎唸:綿綿冰口感!東海夜市的「巷仔內」消暑冰沙!

自從少女時期認識了外子到現在,到東海夜市覓食的習慣也有十來年了,每到夏天必定會去享用的冰品就是位在巷子內的東海龍門客棧的芋圓仙草凍了,相比更多觀光客偏愛的蓮心冰,這有著Alice和外子的戀愛回憶的冰品滋味更得媽咪我的心!

這篇食記要來寫的【嘟淋冰沙專賣店】,是同樣位於東海夜市的巷子裡(不是同一個巷子哦!)的美味冰品,也是在這次試吃後被Alice劃入東海必吃冰品的唯二名單。

嘟淋冰沙專賣店

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台中。鎮新記飲茶餐廳~爆汁煎餃、湯包、神鳥鳳凰湯、凍檸茶、黑木耳露

Alice碎碎唸:發現宵夜場的必嚐「暖胃美食」!好呷!~~~

逢甲夜市是Alice一家會去打打牙祭的好去處,尤其是現在又併上了文華區,可以逛的範圍變得好大哦!

雖然可以吃的選擇很多,但Alice固定會吃的店家其實還滿有限的,這回的試吃體驗又讓媽咪我的用餐名單多上了一筆。

 

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 昱品窯燒雞、滴雞精

Alice碎碎唸:值得回購的香噴噴烤雞,豪邁的邊撕邊吃就是最簡單的美味吃法!

在台中的忠明南路和公益路的交叉口有間人氣很旺的羊肉爐,也是Alice家想吃點好料時會買回來加菜的選項之一,這次要來筆記的不是這間羊肉爐,而是同樣在附近的【昱品窯燒雞】!

在吃的方面,Alice 自認還滿容易滿足也不怎麼挑食,所以像這種為家人帶回去分食的餐點比起Alice的個人喜好來說,家人的滿意度才是真正影響回購意願的重點項目,很幸運的,在Alice家的餐桌上第一次出現的【昱品窯燒雞】一致的獲得全家人的好評!

 

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【SweetsPURE】下午茶點、手工餅乾、蛋糕、手工果醬、鳳梨酥

Alice碎碎唸:一盤簡單的烘焙小點心,一個讓人心滿意足的午茶時光!

目前就讀幼稚園小班的小饅頭,每天下午四點一回家就是先找點心吃。

偏偏這個難搞的小女娃不吃連續兩天重複的點心(當然這裡頭少不了撒嬌的成分啦!),這讓向來随意慣了的媽咪我還真是苦惱。

能在這時換到這張卷,又讓媽咪我在準備點心時多了一個參考的好選項了!

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 川達人文茶飲-福瑞店

Alice碎碎唸:不只是茶水,更是品味生活的特調飲!

天氣一轉熱就讓人忍不住想往手搖杯的飲料店報到。

對Alice來說,到手搖杯的店家不只是尋找解渴用的茶水,也是找甜品和機能性飲品的所在。

不過現在的飲料店真的是太多了,沒有些什麼特色的話,實在很難容易就錯過哩!

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