Alice碎碎唸：大推曲奇巧酥(原味)，入口即化的香甜滋味！
這個端午補假的週五午后，在去米之朵用餐前Alice一家順道到【SweetsPURE】拿這次口碑卷的體驗物件。
算來是第二次來訪了。
上一次的曲奇巧酥真的好好吃，可惜當時選了伯爵茶口味的，不適合和家中的兩個小小孩分享，這次看了體驗內容，當下就決定選可以和曲奇巧酥再次相見的B方案哩！
（點我來去看上一次的體驗文章－【好食。口碑卷】台中。SweetsPURE~美味的歐風手工糕餅！）
位在公益路上的【SweetsPURE】位置離忠明南路交叉口附近的第一級美食戰場已經有些距離，不過倒是反而離Alice家更近一些，這附近不怎麼好停車，如果要來的話還是建議以機車或腳踏車代步較理想。
店面走精品風格的【SweetsPURE】內裝相當簡約清爽，就像店名給人一種乾淨的fu。
一進門，店家就會貼心尋問招待的茶水要無糖的黑咖啡還是冷泡茶，取貨時也會再簡介一下甜點的特色，對話的過程中相當親切自然的態度讓人感到很放鬆。
小巧的店面左手邊是櫃檯和6吋蛋糕、切片蛋糕……的玻璃櫃，店內基本只提供外帶和預約取貨，但靠近大門處則有一組座位區讓同行的陪客可以好好坐著休息。
右手邊則有商品的陳列和單片的糕餅可以選購，門邊就有挑選零售糕餅可以用的可愛迷你提籃。
【SweetsPURE】的包裝風格就像店面給人的感覺一樣，走的是白色系的純淨路線。
美美的提袋用的是粉色的緞帶當提手呢！
而體驗中的兩只以玻璃杯盛裝的鐘情系列甜點，則放在右手邊的手提紙盒裡。
【巧克力布朗尼】NT$350
美美的粉色紙盒簡單卻不失質感，在封口處還很細心的貼上了日期的標貼。
店家有提醒這個巧克力布朗尼最美味的賞味狀態還是當天吃完，真的不行的話一定要放冰箱冷藏。
可可的味道香濃得就像變成糕點口感的巧克力一般，扎實還帶著溼潤感的質地一入口就是幸福的滿足感，裡頭點綴著的核桃顆粒讓整個布朗尼又多了點不同的層次感，午茶時光來上一小塊真的好解饞。
鐘情系列的甜點都是以玻璃杯盛裝的，玻璃杯本身的質地不是那種用完就丟的消耗品，甚至還有個很厚的杯底，看起來像是威士忌用的酒杯，這個吃完Alice有留下來當水杯。
【鍾情舒芙里】(原價為NT$135/2入)
鐘情舒芙里的主體就是起司蛋糕，厚實的口感讓乳酪味更加充實的漫在口腔裡。
裝填在蛋糕和杯子間的空隙則是慕斯狀的奶油，吃起來也是起司的味道，簡直就是起司控不會想錯過的一品。
比起上面分享的布明尼，小饅頭的更愛這杯舒芙里，甚至指定媽咪我還要再買回來呢！
【鍾情提拉】NT$100
鍾情提拉就像是提拉米蘇的變奏版，由咖啡蛋糕和奶油一層一層組合而成。
這樣一杯的分量十足，很能撐起整個午茶時光的一品！
最上層的可可粉是沒有甜度的，略帶點微苦的可可粉乾爽且細緻，正好中和下面奶油的甜度。
奶油的口感有著慕斯的實在感，而不是一般裝飾用的那種入口即化的軟綿。
鬆軟的咖啡蛋糕除了咖啡香外還能吃到少許似有若無的酒香味，是很具成熟風味的一款甜品！
【曲奇巧酥(原味)】NT$280
【SweetsPURE】的曲奇共有3種口味，在「【好食。口碑卷】台中。SweetsPURE~美味的歐風手工糕餅！」一文中Alice分享了茶香誘人的伯爵茶口味，這次要來筆記的則是更符合大眾口味的原味曲奇巧酥。
曲奇巧酥以簡約卻很有質感的鐵盒子裝著，原味用的是藍色的，鐵盒子的密合度很高，可以很好的封存怕潮的曲奇巧酥，Alice拿回家後放了一週多的時間才吃完，直到吃到最後一枚口感依舊酥酥的。
約莫三指寬的圓餅表面是豐滿曲線的半立體擠花圖案，奶黃色的曲奇在底部和花形的邊邊還有略深的烤色，讓曲奇巧酥模樣更有立體感。
曲奇在齒間輕咬，當下就在口中化成了細緻的粉末狀，濃濃的奶香和微甜在嘴裡擴散開來，果不其然的一舉擄獲小饅頭和小肉包姐弟倆的芳心！
以上，感謝【愛評網】和【SweetsPURE】提供的此次體驗機會囉！
◎店家資訊
地 址： 台中市南屯區公益路二段515號
訂購專線： 04-2254-2268
營業時間： 週二至週六，11:00~20:00；週日，11:00~18:00※每週一公休
官方臉書： SweetsPURE
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