Alice碎碎唸：層層堆疊的幸福滋味！
愛吃甜點的Alice不管是古早味的、西式、中式向來都是來者不拒的。
只是享用美食的美好時光，比起獨樂樂當然還是可以全家共享的美味會更幸福。
這次Alice收到的這盒【杜媽廚房健康烘培 經典芋泥千層蛋糕】，就同時滿足下至一歲的兒子、上至公婆長輩的喜愛！
這次要推薦的是【杜媽廚房】出品的6吋芋泥千層蛋糕。
收到的蛋糕是冷藏宅配而來的，外盒看得出是訂做的，和內盒相當「合身」。
宅配美食最讓人心驚驚的就是開箱瞬間，看到內容物的完整度了，像杜媽廚房這樣的合身紙盒失敗率就滿低的，是Alice比較放心的類型。
從DM上看來這款6吋的千層蛋糕口味還不少，每樣都好誘惑Alice的食欲呀！
杜媽廚房健康烘培（Tuma's Kitchen）來自一個愛運動也愛甜食的媽咪，從一開始為了兒子的下午茶而努力，之後在親朋好友的鼓勵下於2014年正式成立烘培工作室。
杜媽的甜點全部都是純手工的，完全不添加人工香料及防腐劑，食材的挑選也以當令的為主，完全就是「媽媽做點心給家人吃」的心態，真的好打動Alice！
取出的蛋糕盒是美美的帶金橘色，盒蓋上的旋轉木馬好有童話風。
美美的緞帶很有意思的充當了提帶，還用名片兼存放小卡固定出了中心點。
找不到可以拆開的結扣，Alice差點拿剪刀把緞帶「卡差」了。
後來發現只要把緞帶收到其中一角就能順利開蓋，真是好險呀！
像這樣把緞帶收到一角，就能完整露出盒蓋！
盒子上也有很貼心的寫上製造日期，並標示成分。
這類的手工糕點賞味期限都不長，如果要宅配採購的話真的要很注意時限，Alice收到時是製造日期的隔天中午，算快的了。
當天晚上立刻全家享用哩！
打開盒蓋就能看到千層蛋糕囉！
提著襯紙的角角就能完整取出。
看到下面的紙盤，本來Alice只是要拿出來呈盤。
沒想到原來分食用的刀叉組就藏在下面。
把紙盤取出就能簡單呈盤上桌囉！
因為多了襯紙裝飾，讓這質樸的蛋糕顯得不孤單。
上頭的紙插還有杜媽的插畫人偶，好可愛哦！
為了讓大家看到蛋糕更完整的樣子，Alice還是把紙盤拿掉了。
雖說千層蛋糕沒有華麗的糖霜、鮮奶油的裝飾，但這餅皮的烙烤花紋卻另有一種自然烘焙的美感。
這樣一個6吋的圓餅狀蛋糕真的不大，但入手卻是和外表不符的份量感，還沒切開就讓Alice深信裡頭用料的扎實肯定不會讓人失望。
切開就能看到一層層的完整餅皮，據說這裡共有15層的餅皮堆疊出這樣的一只蛋糕哦！
Alice是沒有這麼認真的去數是不是剛好有15層，但每一層餅皮都相當完整且厚薄水準平衝，看得出【杜媽廚房】的用心和功力呀！
【杜媽廚房】的芋泥千層蛋糕裡頭的內餡是用大甲芋頭加上鮮奶油調出的芋泥‧
因為不加人工色素和香料，呈現的是天然色澤的灰色調淺紫色，入口的芋香自然，還吃得到一顆顆刻意點綴其中的芋頭顆粒。
層次分明的餅皮吃起來帶點Q軟的彈性，口感扎實又富溼潤感，簡單卻不單調的味道搭上清爽不膩口的甜度，輕易就贏得了Alice一家老小的喜愛！
這款【杜媽廚房健康烘培 經典芋泥千層蛋糕】能同時討好Alice那熱愛西式甜點的四歲女兒又能滿足偏愛古早味的公婆。
不含人工香料的特點更讓Alice可以放心的給一歲的兒子當點心。
相當推薦給像Alice這樣，想找到全家都能開心享用的甜點類型的人哦！
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(2) 以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考，
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