Alice碎碎唸：美式餐點的大氣+網美式早午餐的精緻度！Alice母女都愛的燻鮭魚凱薩沙拉+提拉米蘇推薦必點！
又是Alice母女的約會時間，這天要來的目的地是之前被多篇食記燒到的「Campus Cafe」。
來的這天(12/21)台中廣三SOGO門口廣場還有聖誕節限定的touchin免費拍照、印照片活動，吃完飯母女倆還拍了張照片帶回家做紀念！
【Campus Cafe-台中廣三SOGO店】位在百貨的一樓側門的位置。
做為台中的新打卡地標、話題餐廳，門口還有整排的旗子讓人不會錯過它。
連牆面、招牌燈都用心做了設計，很有識別度的鬥牛犬LOGO！
作為吉祥物的鬥牛犬除了是「Campus Cafe」門面，同時也代表了該店是間友善寵物的店家哦！
Alice這天來用餐是週四的下午2點鐘，沒有遇見有帶毛小孩來的客人。
這裡有1.5小時的用餐時間限制，選擇這個時間來，是正好用完餐要去接幼稚園的小肉包下課。
提早到的Alice母女在待位區休息了一下。
因為這裡離Alice家真的滿有距離的，預訂的保留時間只有15分鐘，怕遲到所以很趕著出門。
結果反而早到了半小時，可能是離峰時間，後來Alice並沒有等多久就有位子了！
不得不說待位區的沙發和整體空間很舒服，很像居家的客廳，讓等待這件事也變得不是那麼讓人難以忍受！
店內隨處可見的聖誕氣氛，連循環播放的歌單中也有應景的歌曲。
服務生帶位後會拿到這樣的菜單、點餐單，並親切的告知用餐規則。
報紙式的菜單很有意思。
這裡是不收服務費的半自助式餐廳。
很有趣的是，在點餐單上還會附上這樣一份規則說明書。
像Alice一樣對服務員的口頭說明左耳進右耳出的人應該不少，這個設計好實用！(笑！)
點餐的位置是在餐廳的最裡面，果然沒在聽說明的Alice還找了一下。
同時這裡也可以看到內場人員備餐的狀況，整潔的檯面、有序的動作，餐點的安心看得見！
座位主要分成靠窗和Alice這次做的靠牆位置。
說是美式校園風格，除了牆上的球衣，Alice覺得更接近美式家庭的客廳。
有種居家的溫馨感！
做為中隔島的桌子上是自助取用的餐具、飲水、調味料……。
為了滿足小饅頭「吃大餐」的滿足感，Alice是請店家一口氣把餐點全上了的！
果然讓這小娃子超開心的，要求媽咪我一定要拍下這張。
這樣的餐點份量對Alice母女倆當然是吃不完的。
但Alice有把剩下的餐店打包回家，沒有浪費食物哦！
和店家詢問下，有拿到外帶盒和紙袋可以打包。
【柚香梅果微蘇打(冰) NT$130】
是蘇打水+果醬的調味飲料，為了呈現飲料的漸層美感，上桌時是沒調勻的狀態。
記要要喝之前要攪一下！
氣泡量很足，果香味和甜度很也夠，是喝起來很過癮的飲料。
感覺來美式餐廳就是不能少了這種氣泡式的飲料。
杯墊是紙板式的，這個被小饅頭當紀念品帶回家了！
【燻鮭魚凱薩沙拉(大) NT$310】
這個木碗沙拉是Alice母女一至推薦的必點菜色！
一上桌的份量感就很滿足視覺，內容物的搭配更是在味道、口感都有著豐富的層次，完全吃不膩。
Alice個人少數敢吃的生食之一就是燻鮭魚。
這裡提供的魚片數量很足，每片也都有很豪邁的厚度和尺寸，入口的煙燻香氣還有Q軟的新鮮感，現在整理文稿時都還會讓Alice口水直流。
脆甜的生菜讓挑食的小饅頭也一再主動添菜，還吃了不少的花椰菜、彩椒絲。
裡頭還有塊狀的小黃瓜、完整顆粒的杏仁、甜甜的南瓜泥，口感和味道很豐富。
小饅頭這回又換到了靠牆的沙發座了！
靠牆面的設計很像居家的電視牆，只是這裡的電視櫃高到天花板。
除了大面的電視循環播放著MV，每個櫃格裡頭也都讓人忍不住會好奇探看。
Alice坐的位置後面就看到了明星的來訪照還有簽名杯子！
就算是一個人來用餐，也不會覺得太冏太無聊。
【費城起司牛肉帕尼尼 NT$200】
土司看起來是用全麥土司那一類的，加上烤得偏乾，第一口咬下會覺得滿考驗牙口的。
但裡頭的牛肉餡相當多汁，完全中和了兩者間的口感。
牛肉的甜味有出來，醬汁屬於偏甜的口味，但整體的調味鹹度也不低。
吃得到起司和黃芥末的香味和滋潤感。
旁邊還附上了生菜、醬料、醃菜。
【奶油明太子總匯義大利麵 NT$300】
在點這道前，Alice本來還有點怕會膩口，畢竟今天的餐點份量還不少。
很慶幸最後有點，因為這道是Alice母女共推的第三名餐點。
說是義大利麵，Alice覺得比較像是創意料理的乾拌麵。
扁麵的Q彈和厚實有了奶油醬的滋潤更加好入口，而且不會被奶油的味道給壓掉。
明太子的份量很足，每一口都吃得到「波波」的脆感。
海鮮給得大氣，除了Alice有拍到的大蝦仁、去殼的扇貝，另外還吃得到蟹腳、魚片、蟹肉棒絲。
光是海鮮配料的份量就很值得點了！
【達拉斯酥炸雞塊 NT$160】
鐵桶上桌的擺盤很好拍，但必須實話說底下是生菜墊高的，內容物沒看起來多啦！
雞塊是去骨的雞腿肉不是肉漿的那種，咬下還吃得到肉汁這點很不錯。
提供的紅、黃醬都是比較偏美式的味道，而不是日式的甜味。
這組合是有附薯條的，這裡的薯條還滿好吃的，值得單點！
【提拉米蘇 NT$140】
Alice母女共推的第一名必點，就是這個提拉米蘇！
這道甜點的份量是螞蟻人母女分食都能吃得很滿足的。
甜度很夠，又不會吃到太膩，
【拿鐵咖啡(熱) NT$115】
剛剛好保有咖啡香又不會喝到苦味，是Alice喜歡的奶量比例！
下次有機會一個人偷遛出來放風的話，會想單點一杯拿鐵咖啡+提拉米蘇，好好放空一下。
吃完飯也成功用剩下有限的幾分鐘在touchin拍到母女倆的約會合照！
感謝「IPEEN愛評網」和「 Campus Cafe 台中廣三SOGO店 」的招待！
ps.一個人的旅行計劃先暫緩，Alice接到饅頭爸發下來的任務，要在春節後規劃「3天2夜礁溪溫泉一家6口之旅」的行程。
所以如果你有可以推薦的景點、美食可以推薦給Alice的話就太感謝了！
留言列表
