Alice碎碎唸：冬令進補也能簡單、低負擔！料美物豐的A級美食湯罐頭！(文末附2款創意吃法)
在今年夏天，Alice初遇「軒閣食品_鮮盒子湯罐頭」就被它低卡、料好、湯美味的特點給大大吸引！(直接點我看試吃)
當時就分享了加料基本款的湯麵、湯泡飯吃法，這次的筆記Alice再多分享2款腦洞大開的新吃法。(直接點我看創意吃法)
本次筆記對象【軒閣食品_鮮盒子：佛跳牆/干貝雞湯/巴生肉骨茶/香菇雞湯】
這週二是農曆節氣的「立冬」又稱「補冬」，民間習俗中是個進補的好日子！
當然現代人多數都營養過剩，主要是補個氣氛、補個采頭，希望這個冬天可以健健康康的渡過。
這次收到的「軒閣食品_鮮盒子」就滿適合簡單跟風一下冬令進補、又兼顧低卡的需求！
【軒閣食品_鮮盒子】的湯罐頭採用文青風的插畫設計，看了就覺得很可愛！
而且還選用高規格的環保可回收容器，沒有塑化劑的煩惱，也友愛我們的地球媽媽。
保鮮功夫結合生物懺技概念的技術，所以不用添加防腐劑……等化工物，可以更單純的享用「食物」本身的美味。
內容物是完全的熟食，基本上是開罐即可食用的。
但中華湯品Alice還是覺得要熱熱喝才會有滿滿的幸福感！
對入口飲食的卡路里斤斤計較的朋友來說，【軒閣食品_鮮盒子】低卡罐頭的定位會是個大加分的特色。
以Alice手中這款「干貝雞湯」來說，一罐就只有不到一百大卡的熱量呢！
當然也滿適合做為低熱量宵夜的好選擇。
【軒閣食品_鮮盒子：佛跳牆/干貝雞湯/巴生肉骨茶/香菇雞湯】4款湯品的內容物說明直接拍給大家看！
加熱方式滿簡單的，因為本來就是熟食，所以只要確保加熱到個人偏好的適口溫度就OK！
實拍【軒閣食品_鮮盒子：佛跳牆/干貝雞湯/巴生肉骨茶/香菇雞湯】這4款湯罐頭！
手頭沒有工具的女生也能輕易完成的開罐設計。
(不過Alice有把拉環折斷過……嗚！)
開蓋後就能看到滿到封口的內容量！
不難看出幾乎零浮油的特點就是它低熱量的主因。
可是中華湯品如果完全沒有油脂的話就不好喝了，【軒閣食品_鮮盒子】就保留了恰好潤口的狀態。
Alice採用的是隔水加熱的做法。
記得水量只要到罐頭的一半高度就好，水沸後才不會溢到罐頭裡。
加熱完先把料都「秀」給大家看一下！
【軒閣食品_鮮盒子】「就甘心(台)」的另一點，就是明明是罐頭食品卻採用A級食材。
每一塊食材的質感和完整度都會讓人吃得滿足又感動！
單一只湯罐頭的份量恰好就是一碗色、香、味都相當出色的一人份湯品。
4款口味的湯頭也都各有特色，不單只是配料不同。
【干貝雞湯】是4款湯品中Alice的最愛。
干貝的鮮香十足都滿滿的溶到湯裡去，但附上的完整干貝柱在味道和口感上都還是維持可享受的狀態，而不是熬完湯後的乾柴底料。
干貝雞湯和【香菇雞湯】裡頭都是有完整的兩截小腿翅。
讓人驚豔的地方在「肉質是一抿就骨肉分離的軟爛，但入口後的肉絲纖維卻還保有肉汁，一點也不柴」。
雖然整碗湯品的容量就只有一只罐頭的大小，但裡面選用的香菇卻一點也不含糊。
一顆顆圓潤飽滿且形狀完整的香菇，入口還保有菇類該有的口感和香氣，怎能叫人不愛！
【佛跳牆】是裡頭用料最豐富的一款湯品，也是飽足感和湯頭濃度最高的一品。
在容量有限、配料種料不少的大前提下，卻還能保有每一口都有一定水準的狀態是讓Alice特別能感受到【軒閣食品_鮮盒子】對食材嚴選的堅持。
Alice家3歲的兒子最愛的是【肉骨茶】。
因為裡頭不只有大塊的排骨肉，還有份量不少的小腸。
中藥材的味道不會太重，偏淡淡的溫潤感，是一般人都能接受的狀態。
媽咪配的OS：「最愛的小腸有好多，快吃！」
媽咪配的OS：「這麼好吃一定要讚一個！」
媽咪配的OS：「有大塊的肉肉！快啃！」
媽咪配的OS：「湯也好好喝哦！」
媽咪配的OS：「用湯匙喝太慢了啦！一定要整碗捧起來喝到最後一滴！」
分享Alice腦洞大開的吃法之一「濃湯版鮮盒子湯罐頭」。
做法太複雜就不符合Alice對罐頭食品的期待了！
這裡的濃湯Alice是把「干貝雞湯」加熱後，加入用事先煮好的馬鈴薯泥+牛奶，就完成的極簡版。
賣相好的密訣是，先把加熱完的湯+馬鈴薯泥+牛奶攪拌好，再放入小翅腿+干貝。
分享Alice腦洞大開的吃法之二「酥皮蓋湯版鮮盒子湯罐頭」。
Alice這次用的是「肉骨茶」，但其實4種口味都能這樣玩。
密訣是湯品一定要記得先加熱過，再蓋上酥皮進烤箱。
【軒閣食品_鮮盒子】也推薦給在外打拼的遊子們，給自己準備個簡單就能享用的過冬進補美湯！
Alice僅提供個人主觀感受之體驗心得，感興趣的朋友請自行上相關網頁了解哦！
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