Alice碎碎唸:超級食物藜麥+健康堅果=超級健康組合!
芝麻不用糊也可以很香濃!
Alice小時候的早餐用餐地點是在2樓的起居室(1樓才是廚房+餐桌的位子)。
在這個早餐專用的餐桌,有飲水機和各種沖泡飲料。
其中,Alice最喜歡的就是芝麻糊+奶粉的組合!
這次要來推薦的是Alice喝了一年多的「全天然無加糖堅果飲-藜麥芝麻」。
無糖、不糊卻更加香濃的口感,更符合現代人飲食概念,簡單就能補充能量充滿活力,健康無負擔。
另外還有一款半糖微甜的「元氣堅果飲-藜麥核桃」,Alice還會分享夏日甜品的創意吃法哦!
本次筆記對象【萬歲牌藜麥堅果飲_無加糖堅果飲-藜麥芝麻&元氣堅果飲-藜麥核桃】
膳食纖維比燕麥還屬的藜麥是近年頗紅的超級食物!
不只有優質的植物性蛋白質、完整必需胺基酸、多種營養素,也是外太空食物的推薦名單之一。
有機會參與體驗才讓Alice更加認識到藜麥原來這麼健康,以後都會改喝藜麥堅果飲。
從2016年開始,Alice發現萬歲牌提供安心履歷QR Code線上即時查詢,產品溯源管理及檢驗報告透明公開,隨時看得到。
這次分享的兩款萬歲牌藜麥堅果飲也不例外。
Alice一般會在早餐的時候來一杯用鮮奶沖泡的「無加糖堅果飲-藜麥芝麻」,再加上一小塊麵包或2顆荷包蛋。
完整營養和無負擔的特色,在面對兩餐之間、夜間趕稿時的「突然餓」也超適合作無罪惡感的救急隊!
這款飲品最大的特點就是除了多款堅果、穀物本身外,100%無添加。
沒有糖類來增添甜度,但有濃濃的芝麻香滿足芝麻控的味覺!
沒有增稠添加劑的口感,但有脆脆堅果香的大顆粒!
沒有濃稠的澱粉感及怪怪香料味,真材實料的原始堅果香!
重點主角藜麥以米香的狀態加入,視覺上多了點樂趣,入口也不影響口感。
如果說「無加糖堅果飲-藜麥芝麻」是素顏的天然系美女,那麼「元氣堅果飲-藜麥核桃」就是略施粉黛的典雅仕女。
藜麥、核桃兩大主角外,裡頭還有燕麥、杏仁果、薏仁等高達十種以上的堅果穀物,
雖說是加了糖和澱粉增加微稠感的版本,甜度以市售搖搖杯的標準來看大約也只有3分糖的甜度。
淡淡的微稠感增加了入口的滑順度,卻不是過膩的那種。
整體依舊是相當清爽不膩,鮮明的堅果香讓人心情大好,喝完也滿有飽足感的。
這兩款飲品有個特點,熱水沖泡當然沒問題。
但就連冰水沖泡也完全OK!(要知道夏天要喝熱的還是滿……。)
直接用冰鮮奶或豆漿也可輕鬆沖泡,口感自然香甜,給小孩吃也覺得很安心!
上面是Alice用冰的黑豆豆漿直接沖泡的,有了豆漿的加持,入口更加香醇也更有飽足感。
作為堅果專家所出品的堅果飲,喝起來會讓人有種「啊!果然是萬歲牌出的呢!」的感覺。
堅果飲堅果含量特別多,還吃得到大顆堅果粒,真材實料喝得到!
Alice用元氣堅果飲-藜麥核桃+水+煉乳,沖泡後倒入製冰盒做成了消暑的冰磚。
做成冰品後,入口的甜度會降低,所以Alice用了煉乳提高甜度同時增加奶香。
另外,一般沖泡飲用時要用180cc左右的水,在做冰磚時Alice有略減水量到150cc左右。
冰磚直接吃就可以,但Alice更喜歡加入冰牛奶的進階版吃法!
因為堅果飲本身紮實的用料,從冰箱取出後先放個十分鐘再來享用,入口用力一壓,會有冰砂在嘴裡崩開的感覺。
在急需降溫的夏日午后,這個冰磚吃法還滿推薦朋友們試試的!
【萬歲牌藜麥堅果飲_無加糖堅果飲-藜麥芝麻&元氣堅果飲-藜麥核桃】試吃筆記如上!
ps萬歲牌藜麥堅果飲全省量販、超市、全聯皆有販售。
Alice僅提供個人主觀感受之體驗心得,感興趣的朋友請自行上相關網頁了解哦!
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