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Alice碎碎唸:阿秋美食館又一品~薄皮、餡實、湯滿滿的好味湯包!

這間【阿秋湯包美食館】就位在秋紅谷附近,坐BRT的話可以在秋紅谷站下車。

只是步行到這裡要花點時間就是了,考慮到Alice還帶著三歲的小饅頭,這次就麻煩饅頭爸下班後再戴我們母女一同前來吃七點的晚餐啦!

 

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這間阿秋湯包美食館已經開了有一陣子了,可能這附近還有不少的新建案在推行,Alice每次經過都覺得這店面好像預售用的樣品屋哦!

有著大面玻璃櫥窗的廚房特別向外建,成為大廚們料理實鏡秀的最佳舞臺。

 


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店內的環境明亮寬敞,木桌子的暖黃色也讓人覺得很舒服,簡簡單單的餐具和擺設給人相當清爽利落的印象。

這天我們大約六點半就到了,剛來的時候店內的用餐人數看來並不多,一直到了七點多左右才開始陸陸續續有了較多的人進來,果然這樣的餐點是讓人有點吃宵夜的fu吧!

一上座服務人員就先上來一壺茶,可能是人不多,之後的上餐進度也滿快的。

 

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要收一成服務費的【阿秋湯包美食館】餐點價位算中等,來的這天正值吃蟹的時節,店內也有推出大閘蟹的餐點。

只是Alice看完菜單還遲遲等不到人來點餐,考慮到小饅頭的體力有限沒辦法慢慢來,媽咪我點餐的部分是主動找有著親切笑容的服務人員點餐的。

 

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【蝦仁蒸餃】

這籠蒸餃是Alice很期待的一個品項,果然沒讓媽咪我失望。

看到這細緻的摺子和飽滿的半月型就很勾動食欲啊!

薄薄的麵皮不失Q彈,搭上裡頭紮實的肉餡,還吃得到完整且保有新鮮脆口的蝦仁,不沾醬就好美味!

 

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【砂鍋海鮮什錦湯(小)】

沒有過多調味的這道什錦湯,清淡的口味很適合像Alice這樣帶著小小孩用餐的家庭。

蝦仁和小卷有著鮮脆的口感,裡頭滿滿的白菜、黑木耳、金針菇等蔬食提供了湯品鮮甜的味道,加上裡頭的冬粉,這樣一盅兩人分食也滿有飽足感的。

 

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【上海炒飯】

切得細碎的青江菜和火腿用店家自製的豬油拌炒,粒粒分明的米飯火候恰到好處,不會過焦又相當乾爽。

調味主要是清爽的鹽味,沒有過多的油脂,吃起來不會讓人燥口,是沒有負擔感的一道主食。

 

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【阿秋湯包】

作為招牌的這籠湯包是饅頭爸說會想再吃一次的餐點。

同樣有著美麗摺子的湯包,薄Q的皮依舊保有彈性不用擔心一夾就破皮了。

份量不少的澄黃湯汁有著淡淡的清甜,飽滿的肉餡略帶肉質的彈性,入口沒有過多的調味,不沾醬也不用擔心吃起來會有肉腥味。

 

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【炸銀絲卷】

這道炸銀絲卷的大小還真的有嚇到Alice哩!

作為飯後甜點來說,Alice覺得3~4人分食會比較剛好。

炸得香酥的外皮沾上甜甜的煉乳,是款樸實的中式甜點。

 

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【小菜二盤】

店內的小菜樣式也不少!

原本Alice為了小饅頭的偏好選了甜甜的蜜芋頭,可惜這天小女娃的心思都在店內相當醒目的冰淇淋櫃,這盤芋頭沒討好到小娃子。

反而是另一盤Alice為了平衝一下今天的餐點項目而選的青菜,小饅頭因為媽咪命名為:「變公主菜菜!」多吃了好幾口。

 

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【冰淇淋】

最後因為小饅頭一直吵著要吃冰淇淋,饅頭爸還是掏腰包滿足女兒的願望啦!

店內提供的明治冰淇淋單球只要30元,對有哄小孩需求的爸媽來說還滿平價的,而且現在打卡還有買一送一的優惠耶!

 

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【桂花酸梅湯】

對Alice來說這酸梅湯有些太甜就是了,饅頭爸則吐糟這應該是烏梅湯吧!XD

總之飯後來上一杯是滿解膩的。

 

【阿秋湯包美食館】就餐點的美味來說,是會讓Alice一家當回頭客的程度!

而服務方面,雖然當天現場人不多,可是幫忙點餐上餐的人員不知是不是累了,先是湯包忘了加入點餐,後來又是作為甜點的銀絲卷和飲品的酸梅湯遲遲未上,直到Alice幾次前往提醒才完成上餐,讓人忍不住想幫服務員們加加油哩!

下次如果再來用餐的話,為了避免這樣的冏況,因為桌子真的滿大的,Alice應該會要求餐點一口氣上完就是了!

 

 

 

◎店家資訊

地       址:     台中市西屯區朝富路116號

電       話:     04-2369-0001

營業時間:     
週一至週五,11:00~14:00,17:00~21:00
週六至週日,11:00~21:00

官方臉書:     阿秋湯包美食館

 

 

 


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