Alice碎碎唸：平價消費，不廉價的咖哩滋味！
「Home28」是在這次「愛評體驗券特別邀約體驗活動」之前，Alice就被各篇食記燒得很想一訪的咖哩專賣店。
因其平價、離Alice家不遠又有迷人的旋轉滑蛋的特點，早已是Alice預計要在年後的個人放風時間前往獨享的口袋名單。
這次有機會可以提前來踩點，很開心的是，用餐感受、店內氛圍、餐點味道都沒讓Alice失望！
「Home28」的位置在大進街和大隆路的交叉路口。(店家資料在文末)
附近是小學學區，整體環境也比較偏社區的生活感。
停車不易，比較建議的代步工具還是以機車為主。
和台灣街頭常見的招牌很不一樣，「Home28」大量留白的極簡風格讓人印象深刻！
店面的佔地小巧，可是設計感十足。
這次的用餐本來是要和小饅頭來個母女的雙人約會的。
結果咖哩的魅力太大，把小肉包和饅頭爸父子檔也黏過來了！(笑！)
待位區在正門口左手邊，這裡也是外帶窗口的位置。
Alice這天是預約了週日的中午12點，不過等到終於可以入座卻是半個多小時後的事了！
在等待期間，Alice有觀察到店內的翻桌率其實還滿快的。
只是店內的4人座只有一個，才讓拖家帶口的Alice一家多等了不短的時間。
所以如果同樣是一家4口前來用餐的話，會建議選擇離峰時間來比較優！
外帶窗口，上面也印有菜單。
這裡的餐點很簡單，就是3種口味的咖哩，而且中午只有牛、雞兩種，季節咖哩是晚餐限定哦！
可以專心的做好一件事的精神，讓人很感動！
待位區很貼心的備有自助式茶水，還有菜單可以先參考。
「Home28」的內用座位不多、空間有限，但兒童餐椅、餐具卻是不缺的。
所以想帶小孩一同來用餐也是OK！
附上菜單給大家參考。
這價格是不是很佛？！如果吃膩便當只要多加幾個銅板就能換換口味啦！
另外，雖然菜單上沒有，Alice來用餐的這天，店家表示備有2款甜點可以點。
大人版和兒童版餐餐具如上。
對於Alice這樣初次來訪的客人，「Home」在帶位入座後，會前來介紹餐點。
以這樣的百元價位來說，店家的服務態度還真是超乎預期的好。
從解說時的細心、用餐過程中的關心到結帳時的微笑，讓人感受到店家散發出的暖暖氛圍。
週日中午的學區街道上其實還滿冷清的，「Home28」內卻是人氣滿滿。
而且看起來是回頭率頗高的熟客佔大多數的樣子。
店內空間大約就像照片中的這樣，比較適合1~2人一同來用餐的覓食狀態。
空間不大，但整理的很乾淨又帶點讓人放鬆的溫馨感。
點了兩杯飲料。
左手邊的是「今日特調」整體口感以甜味為主的果汁飲料！
右手邊是帶著微蘇打、鮮明果酸的「泡泡bubble」。
「牛肉咖哩」NT$170
初次來訪，對餐點份量不熟，加上饅頭爸不吃牛、小孩不吃辣，Alice就點了無調整的版本。
這樣的份量是女生吃了剛剛好的狀態，男生的話多加一份飯+肉會更理想。
附帶一提，追加的肉不用限定和本來的餐點一樣。
比如牛肉咖哩可以加一份雞肉，這樣同一份餐就能吃到2種肉品。
牛肉和雞肉口味用的咖哩醬是不同的哦！
Alice吃的牛肉咖哩是以印度咖哩為基底的，口感微辣。
剛開始吃的時候還感覺不到辣度，但吃得越多辣味會開始疊加上去。
完食後的辣味不會讓人難受，而是一種胃部暖暖的感覺！
牛肉切成了一口大小、5mm左右的厚度，入口軟而不柴。
沒有會卡牙或是咬不爛的部分，感覺再多Alice都吃得下(後悔沒多點一份，嗚……)。
「雞肉咖哩」+飯+一份肉+起司+德國香腸=NT$270
另一款用的是日式咖哩的基底，口感偏甜。
不得不說一上桌的起司香實在誘人，而且還是會牽絲的那種，推薦大家可以加點！
華麗舞裙般旋轉滑蛋是「Home28」的特色。
和Alice想得不太一樣的是，滑蛋並不是半熟狀態，而是全熟、口感較扎實的蛋皮。
同樣切成一口大小的雞肉是去骨的雞腿肉，口感軟嫩！
咖哩的配料再華美，醬汁才是重點主角！
「Home28」的咖哩口味溫和、好入口，是Alice會想再度回訪的味道。
店家資訊
- 地 址：台中市西屯區大隆路72號1F
- 營業時間：週一至週日，11:30~14:00｜17:00~21:00
- 營業電話：04-2326-9850
- 官方臉書：28 咖哩專門店【Home 28】
Alice僅提供個人主觀感受之體驗心得，感興趣的朋友請自行上相關網頁了解哦！
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