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Alice碎碎唸:美式餐點的大氣+網美式早午餐的精緻度!Alice母女都愛的燻鮭魚凱薩沙拉+提拉米蘇推薦必點!

又是Alice母女的約會時間,這天要來的目的地是之前被多篇食記燒到的「Campus Cafe」。

來的這天(12/21)台中廣三SOGO門口廣場還有聖誕節限定的touchin免費拍照、印照片活動,吃完飯母女倆還拍了張照片帶回家做紀念!

 

 

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【Campus Cafe-台中廣三SOGO店】位在百貨的一樓側門的位置。

做為台中的新打卡地標、話題餐廳,門口還有整排的旗子讓人不會錯過它。

 

 

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連牆面、招牌燈都用心做了設計,很有識別度的鬥牛犬LOGO!

 

 

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作為吉祥物的鬥牛犬除了是「Campus Cafe」門面,同時也代表了該店是間友善寵物的店家哦!

Alice這天來用餐是週四的下午2點鐘,沒有遇見有帶毛小孩來的客人。

這裡有1.5小時的用餐時間限制,選擇這個時間來,是正好用完餐要去接幼稚園的小肉包下課。

 

 

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提早到的Alice母女在待位區休息了一下。

因為這裡離Alice家真的滿有距離的,預訂的保留時間只有15分鐘,怕遲到所以很趕著出門。

結果反而早到了半小時,可能是離峰時間,後來Alice並沒有等多久就有位子了!

 

 

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不得不說待位區的沙發和整體空間很舒服,很像居家的客廳,讓等待這件事也變得不是那麼讓人難以忍受!

 

 

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店內隨處可見的聖誕氣氛,連循環播放的歌單中也有應景的歌曲。

 

 

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服務生帶位後會拿到這樣的菜單、點餐單,並親切的告知用餐規則。

報紙式的菜單很有意思。

 

 

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這裡是不收服務費的半自助式餐廳。

很有趣的是,在點餐單上還會附上這樣一份規則說明書。

像Alice一樣對服務員的口頭說明左耳進右耳出的人應該不少,這個設計好實用!(笑!)

 

 

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點餐的位置是在餐廳的最裡面,果然沒在聽說明的Alice還找了一下。

同時這裡也可以看到內場人員備餐的狀況,整潔的檯面、有序的動作,餐點的安心看得見!

 

 

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座位主要分成靠窗和Alice這次做的靠牆位置。

說是美式校園風格,除了牆上的球衣,Alice覺得更接近美式家庭的客廳。

有種居家的溫馨感!

做為中隔島的桌子上是自助取用的餐具、飲水、調味料……。

 

 

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為了滿足小饅頭「吃大餐」的滿足感,Alice是請店家一口氣把餐點全上了的!

果然讓這小娃子超開心的,要求媽咪我一定要拍下這張。

 

 

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這樣的餐點份量對Alice母女倆當然是吃不完的。

但Alice有把剩下的餐店打包回家,沒有浪費食物哦!

和店家詢問下,有拿到外帶盒和紙袋可以打包。

 

 

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【柚香梅果微蘇打(冰) NT$130】

是蘇打水+果醬的調味飲料,為了呈現飲料的漸層美感,上桌時是沒調勻的狀態。

記要要喝之前要攪一下!

氣泡量很足,果香味和甜度很也夠,是喝起來很過癮的飲料。

感覺來美式餐廳就是不能少了這種氣泡式的飲料。

 

 

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杯墊是紙板式的,這個被小饅頭當紀念品帶回家了!

 

 

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【燻鮭魚凱薩沙拉(大) NT$310】

這個木碗沙拉是Alice母女一至推薦的必點菜色!

一上桌的份量感就很滿足視覺,內容物的搭配更是在味道、口感都有著豐富的層次,完全吃不膩。

Alice個人少數敢吃的生食之一就是燻鮭魚。

這裡提供的魚片數量很足,每片也都有很豪邁的厚度和尺寸,入口的煙燻香氣還有Q軟的新鮮感,現在整理文稿時都還會讓Alice口水直流。

 

 

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脆甜的生菜讓挑食的小饅頭也一再主動添菜,還吃了不少的花椰菜、彩椒絲。

裡頭還有塊狀的小黃瓜、完整顆粒的杏仁、甜甜的南瓜泥,口感和味道很豐富。

小饅頭這回又換到了靠牆的沙發座了!

 

 

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靠牆面的設計很像居家的電視牆,只是這裡的電視櫃高到天花板。

除了大面的電視循環播放著MV,每個櫃格裡頭也都讓人忍不住會好奇探看。

Alice坐的位置後面就看到了明星的來訪照還有簽名杯子!

就算是一個人來用餐,也不會覺得太冏太無聊。

 

 

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【費城起司牛肉帕尼尼 NT$200】

土司看起來是用全麥土司那一類的,加上烤得偏乾,第一口咬下會覺得滿考驗牙口的。

但裡頭的牛肉餡相當多汁,完全中和了兩者間的口感。

牛肉的甜味有出來,醬汁屬於偏甜的口味,但整體的調味鹹度也不低。

吃得到起司和黃芥末的香味和滋潤感。

 

 

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旁邊還附上了生菜、醬料、醃菜。

 

 

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【奶油明太子總匯義大利麵 NT$300】

在點這道前,Alice本來還有點怕會膩口,畢竟今天的餐點份量還不少。

很慶幸最後有點,因為這道是Alice母女共推的第三名餐點。

 

 

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說是義大利麵,Alice覺得比較像是創意料理的乾拌麵。

扁麵的Q彈和厚實有了奶油醬的滋潤更加好入口,而且不會被奶油的味道給壓掉。

明太子的份量很足,每一口都吃得到「波波」的脆感。

海鮮給得大氣,除了Alice有拍到的大蝦仁、去殼的扇貝,另外還吃得到蟹腳、魚片、蟹肉棒絲。

光是海鮮配料的份量就很值得點了!

 

 

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【達拉斯酥炸雞塊 NT$160】

鐵桶上桌的擺盤很好拍,但必須實話說底下是生菜墊高的,內容物沒看起來多啦!

雞塊是去骨的雞腿肉不是肉漿的那種,咬下還吃得到肉汁這點很不錯。

提供的紅、黃醬都是比較偏美式的味道,而不是日式的甜味。

這組合是有附薯條的,這裡的薯條還滿好吃的,值得單點!

 

 

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【提拉米蘇 NT$140】

Alice母女共推的第一名必點,就是這個提拉米蘇!

這道甜點的份量是螞蟻人母女分食都能吃得很滿足的。

甜度很夠,又不會吃到太膩,

 

 

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【拿鐵咖啡(熱) NT$115】

剛剛好保有咖啡香又不會喝到苦味,是Alice喜歡的奶量比例!

下次有機會一個人偷遛出來放風的話,會想單點一杯拿鐵咖啡+提拉米蘇,好好放空一下。

 

 

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吃完飯也成功用剩下有限的幾分鐘在touchin拍到母女倆的約會合照!

感謝「IPEEN愛評網」和「 Campus Cafe 台中廣三SOGO店 」的招待!

 

 

 

 

 

ps.一個人的旅行計劃先暫緩,Alice接到饅頭爸發下來的任務,要在春節後規劃「3天2夜礁溪溫泉一家6口之旅」的行程。

所以如果你有可以推薦的景點、美食可以推薦給Alice的話就太感謝了!

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    Alice饅頭媽 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()