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Alice碎碎唸:冬令進補也能簡單、低負擔!料美物豐的A級美食湯罐頭!(文末附2款創意吃法)

在今年夏天,Alice初遇「軒閣食品_鮮盒子湯罐頭」就被它低卡、料好、湯美味的特點給大大吸引!(直接點我看試吃)

當時就分享了加料基本款的湯麵、湯泡飯吃法,這次的筆記Alice再多分享2款腦洞大開的新吃法。(直接點我看創意吃法)

 

 

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本次筆記對象【軒閣食品_鮮盒子:佛跳牆/干貝雞湯/巴生肉骨茶/香菇雞湯】

這週二是農曆節氣的「立冬」又稱「補冬」,民間習俗中是個進補的好日子!

當然現代人多數都營養過剩,主要是補個氣氛、補個采頭,希望這個冬天可以健健康康的渡過。

這次收到的「軒閣食品_鮮盒子」就滿適合簡單跟風一下冬令進補、又兼顧低卡的需求!

 

 

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【軒閣食品_鮮盒子】的湯罐頭採用文青風的插畫設計,看了就覺得很可愛!

而且還選用高規格的環保可回收容器,沒有塑化劑的煩惱,也友愛我們的地球媽媽。

 

 

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保鮮功夫結合生物懺技概念的技術,所以不用添加防腐劑……等化工物,可以更單純的享用「食物」本身的美味。

 

 

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內容物是完全的熟食,基本上是開罐即可食用的。

但中華湯品Alice還是覺得要熱熱喝才會有滿滿的幸福感!

 

 

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對入口飲食的卡路里斤斤計較的朋友來說,【軒閣食品_鮮盒子】低卡罐頭的定位會是個大加分的特色。

以Alice手中這款「干貝雞湯」來說,一罐就只有不到一百大卡的熱量呢!

當然也滿適合做為低熱量宵夜的好選擇。

 

 

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【軒閣食品_鮮盒子:佛跳牆/干貝雞湯/巴生肉骨茶/香菇雞湯】4款湯品的內容物說明直接拍給大家看!

 

 

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加熱方式滿簡單的,因為本來就是熟食,所以只要確保加熱到個人偏好的適口溫度就OK!

 

 

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實拍【軒閣食品_鮮盒子:佛跳牆/干貝雞湯/巴生肉骨茶/香菇雞湯】這4款湯罐頭!

 

 

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手頭沒有工具的女生也能輕易完成的開罐設計。

(不過Alice有把拉環折斷過……嗚!)

 

 

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開蓋後就能看到滿到封口的內容量!

不難看出幾乎零浮油的特點就是它低熱量的主因。

可是中華湯品如果完全沒有油脂的話就不好喝了,【軒閣食品_鮮盒子】就保留了恰好潤口的狀態。

 

 

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Alice採用的是隔水加熱的做法。

記得水量只要到罐頭的一半高度就好,水沸後才不會溢到罐頭裡。

 

 

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加熱完先把料都「秀」給大家看一下!

【軒閣食品_鮮盒子】「就甘心(台)」的另一點,就是明明是罐頭食品卻採用A級食材

每一塊食材的質感和完整度都會讓人吃得滿足又感動!

 

 

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單一只湯罐頭的份量恰好就是一碗色、香、味都相當出色的一人份湯品。

4款口味的湯頭也都各有特色,不單只是配料不同。

 

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【干貝雞湯】是4款湯品中Alice的最愛。

干貝的鮮香十足都滿滿的溶到湯裡去,但附上的完整干貝柱在味道和口感上都還是維持可享受的狀態,而不是熬完湯後的乾柴底料。

 

 

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干貝雞湯和【香菇雞湯】裡頭都是有完整的兩截小腿翅。

讓人驚豔的地方在「肉質是一抿就骨肉分離的軟爛,但入口後的肉絲纖維卻還保有肉汁,一點也不柴」

雖然整碗湯品的容量就只有一只罐頭的大小,但裡面選用的香菇卻一點也不含糊。

一顆顆圓潤飽滿且形狀完整的香菇,入口還保有菇類該有的口感和香氣,怎能叫人不愛!

 

 

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【佛跳牆】是裡頭用料最豐富的一款湯品,也是飽足感和湯頭濃度最高的一品。

在容量有限、配料種料不少的大前提下,卻還能保有每一口都有一定水準的狀態是讓Alice特別能感受到【軒閣食品_鮮盒子】對食材嚴選的堅持。

 

 

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Alice家3歲的兒子最愛的是【肉骨茶】

因為裡頭不只有大塊的排骨肉,還有份量不少的小腸

中藥材的味道不會太重,偏淡淡的溫潤感,是一般人都能接受的狀態。

 

 

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媽咪配的OS:「最愛的小腸有好多,快吃!」

 

 

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媽咪配的OS:「這麼好吃一定要讚一個!」

 

 

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媽咪配的OS:「有大塊的肉肉!快啃!」

 

 

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媽咪配的OS:「湯也好好喝哦!」

 

 

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媽咪配的OS:「用湯匙喝太慢了啦!一定要整碗捧起來喝到最後一滴!」

 

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分享Alice腦洞大開的吃法之一「濃湯版鮮盒子湯罐頭」

做法太複雜就不符合Alice對罐頭食品的期待了!

這裡的濃湯Alice是把「干貝雞湯」加熱後,加入用事先煮好的馬鈴薯泥+牛奶,就完成的極簡版。

賣相好的密訣是,先把加熱完的湯+馬鈴薯泥+牛奶攪拌好,再放入小翅腿+干貝。

 

 

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分享Alice腦洞大開的吃法之二「酥皮蓋湯版鮮盒子湯罐頭」

Alice這次用的是「肉骨茶」,但其實4種口味都能這樣玩。

密訣是湯品一定要記得先加熱過,再蓋上酥皮進烤箱。

 

 

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【軒閣食品_鮮盒子】也推薦給在外打拼的遊子們,給自己準備個簡單就能享用的過冬進補美湯!

 

 

 

 

 

Alice僅提供個人主觀感受之體驗心得,感興趣的朋友請自行上相關網頁了解哦!

官網:www.hungchan-food.com
FB:https://goo.gl/5kRw4Q

 

 

 

 

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Alice饅頭媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • 太陽公公
  • 一罐小孩就滿足
  • 是廚藝不佳的媽咪我的好幫手!

    Alice饅頭媽 於 2017/11/14 19:23 回覆

  • Miner
  • 罐頭高湯,感覺真方便~
  • 而且料也很豐盛吧!

    Alice饅頭媽 於 2017/11/14 16:28 回覆

  • 逆實
  • 第一次看到耶,好特別!
    看起來滿方便的!
  • 初次接觸的時候也是驚到Alice呢!

    Alice饅頭媽 於 2017/11/14 16:23 回覆

  • C & J
  • 一人份的罐頭湯品,好方便單身族
    現在單身市場愈來愈大
    廠商有跟得上時代腳步喔… ^ ^
  • 也很方便不會料理的媽咪我!
    XD

    Alice饅頭媽 於 2017/11/14 16:16 回覆

  • 柚子媽
  • 這個好方便喔
    用熱就可以吃了呢~
  • 熊仔
  • 哇!這也太方便了吧!!
    這樣冬天想吃個熱熱的補湯真的不用出門去買啦^^
  • sunnygo1798
  • 哇! 一 大碗滿滿的料耶!
  • 蜜拉☆Mira
  • 這個好方便唷~
    熱一熱就可以進補了!
    很棒耶~
  • Winki
  • 好方便唷
  • 感謝來訪!

    Alice饅頭媽 於 2017/11/23 15:05 回覆

  • tina
  • 這個好適合懶人的我耶~
    冬天到了真的會想進補卻懶得煮
    也能這樣吃到了^^
  • 簡簡單單就能補一下,真的是它誘人的主因!

    Alice饅頭媽 於 2017/11/23 15:05 回覆

  • 溫泉愛好者
  • 滿滿低卡罐頭真是讓人喜愛
    尤其是那香菇雞 更是好誘人啊...
  • 料真的很優!

    Alice饅頭媽 於 2017/11/23 15:05 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 每次看到有人介紹這個
    就一整個覺得超方便的
  • 真的很方便
    如果有進入賣場通路就好了!

    Alice饅頭媽 於 2017/11/23 15:04 回覆

  • almpa
  • 好酷喔!!
    半夜肚子餓最需要這種低卡罐頭了XD
  • 而且感覺味蕾和身體都有享用到美食的感覺!

    Alice饅頭媽 於 2017/11/23 15:01 回覆

  • 小馬達
  • 這個最近常看到耶
    我很有興趣
    因為有時候一個人不想煮
    或是一點點餓時
    不想都吃泡麵
    如果可以來一碗熱呼呼的湯來喝
    而且這個營養比泡麵好多了


    推推
  • 你說的就是湯罐頭的最佳賞味時機
    個人覺得啦!
    XD

    Alice饅頭媽 於 2017/11/23 15:00 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 真是一人份的湯品
    罐頭食品做成如此
    也是很不錯呢
  • Alice也覺得很厲害呢!

    Alice饅頭媽 於 2017/11/22 01:01 回覆

  • 君仔
  • 最近好常看到他的出現唷!
    其實一直都很有興趣~
    但是看到他是罐頭包裝,就會質疑一下這樣~

    不過煮出來的成品好吸引人唷!

    推9
  • Alice今年就寫了2篇
    味道和用料也是滿有水準的
    有超過Alice對罐頭食品的期待!

    Alice饅頭媽 於 2017/11/22 00:04 回覆

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